- шоколад - 150г 
- сахарная пудра - 30г 
- сливки - 2 ст.л. 
- сливочное масло - 150г 
- сахар - 180г 
- яйцо - 6 шт. 
- мука - 150г 
- абрикосовый мармелад - 3 ст.л. 

для пропитки торта:
- кокосовое масло - 40г 
- какао -50г 
- сахарная пудра - 200г 
- горячая вода - 3 ст.л. 
Инструкции по приготовлению:
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Масло добела растереть с сахаром, постепенно добавить 6 желтков. Влить в массу растопленный шоколад какао, добавить сахарную пудру и сливки. Затем в два приема добавить просеянную муку и взбитые с оставшимся сахаром белки. 


Хорошо смазанную маслом и припудренную мукой форму наполнить тестом. Печь торт ровно час при умеренной температуре (180 градусов). Затем торт вынуть из духовки, дать ему остыть, после чего осторожно переложить, ровно обрезать и намазать абрикосовым мармеладом. Сверху полить смесью кокосового масла, какао, сахарной пудры и горячей воды, которую предварительно разогреть на паровой бане.