| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Телятина с укропом
Мякоть телятины нарезать тонкими кусками и обжарить. Зелень укропа перебрать, промыть и крупно нарезать. На сковороду с растопленным маслом положить слой укропа, потом слой телятины, посыпать солью, перцем и снова слоем укропа, полить маслом, закрыть крышкой и поставить в духовой шкаф на 15-20 мин. Подать телятину на этой же сковороде.
На 150 г телятины: 20 г топленого масла, 50 г укропа; соль, перец по вкусу.
|
| Категория: Вторые блюда | Добавил: ucoz (06.08.2011)
|
| Просмотров: 175
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
