Свинина жареная с виноградом - Вторые блюда - Армянская Кухня - Каталог статей

Свиную корейку нарезать на порционные куски с косточками, слегка отбить, посолить, посыпать перцем, толченой корицей и жарить на масле с обеих сторон до готовности. При подаче куски свинины переложить на блюдо и оформить маринованным виноградом. На 150 г свинины: 10 г топленого масла, 150 г маринованного винограда; соль, черный перец, корица по вкусу.
1 2 3 4 5 Категория: Вторые блюда \| Добавил: ucoz (06.08.2011)
Просмотров: 128 \| Рейтинг: 0.0/0