| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Сиг припущенный
Сиг припущенный
На спинке подготовленной для припускания рыбы сделать надрезы (4-5 надрезов для средней рыбы), свернув кольцом уложить в кастрюлю. Залить горячей водой из расчета 0.3 литра на 1 кг. рыбы, добавить специи и припускать в плотно закрытой посуде.
На 200 гр. рыбы: 5 гр. репчатого лука, по 5 гр. петрушки, сельдерея, лаврового листа, перца; соль по вкусу.
|
| Категория: Вторые блюда | Добавил: ucoz (01.08.2011)
|
| Просмотров: 149
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
