Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Сиг отварной
Сиг отварной
Обработанную рыбу свернуть кольцом и уложить в кастрюлю на брюшко. Добавить овощи, специи, залить горячей водой, так чтобы поверхность рыбы была покрыта на 3-5 см., довести до кипения и продолжать варку на слабом огне. Рыбу можно варить, предварительно разделив ее на порционные куски.
На 200 гр. рыбы: 5 гр. моркови, 5 гр. лука репчатого, 5 гр. петрушки; соль по вкусу.
|
Категория: Вторые блюда | Добавил: ucoz (01.08.2011)
|
Просмотров: 162
| Рейтинг: 0.0/0 |
|