Плов с рисом и вермишелью - Вторые блюда - Армянская Кухня - Каталог статей

Подготовленную вермишель пассеровать на топленом масле до потемнения, смешать с рисом и продолжать пассеровку до тех пор, пока рис не будет приставать к кастрюле. Затем добавить кипяченную воду и варить на медленном огне до готовности. На 50 г вермишели: 100 г риса, 5 г топленого масла, 300 г воды; соль по вкусу.
1 2 3 4 5 Категория: Вторые блюда \| Добавил: ucoz (07.10.2011)
Просмотров: 167 \| Комментарии: 1 \| Рейтинг: 0.0/0