| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Чолама (яичница с бастурмой)
В фарфоровой посуде взбить яйца с добавлением соли, черного перца, молока, пшеничной муки. В полученную массу добавить мелко нарезанную бастурму, перемешать, вылить на сковороду с разогретым маслом и поджарить. Как только яичный белок свернется, чоламу снять с огня и подать, посыпав зеленью.
На 2 яйца: 50 г бастурмы, 20 г топленого масла, 150 г молока, 2 г пшеничной муки; соль, перец, зелень по вкусу.
|
| Категория: Вторые блюда | Добавил: ucoz (11.08.2011)
|
| Просмотров: 150
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
