| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Салат из цветной капусты
Очищенную от поврежденных стеблей тщательно промыть цветную капусту положить в кастрюлю с подсоленной водой (чтобы вода покрыла капусту), добавить мелко нашинкованные корки лимона и варить 5-8 минут с момента кипения. По готовности снять с плиты, слить воду, дать остыть, мелко нарезать, переложить в салатник, полить смесью растительного масла с лимонным соком, посыпать мелко нарезанной зеленью, украсить маслинами.
На 200 гр. цветной капусты: 10 гр. растительного масла, 1\4 лимона, 15 гр. маслин, разной зелени; соли для рассола 6 гр.
|
| Категория: Салаты и закуски | Добавил: ucoz (25.07.2011)
|
| Просмотров: 135
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
