Статистика |
Онлайн всего: 4 Гостей: 4 Пользователей: 0 |
|
Орешки гороховые
Отварной горох пропустить через мясорубку, добавить очищенные грецкие орехи, очищенный от стебельков кишмиш, кардамон, настой шафрана, приготовленный на отваре гороха (50 гр. на порцию), хорошо перемешать и скатать из полученной массы шарики величиной с грецкий орех или придать форму паштета.
На 80 гр. гороха: 30 гр. грецких орехов (ядро), 30 гр. кишмиша, 1\5 шт. кардамона, шафран.
|
Категория: Салаты и закуски | Добавил: ucoz (26.07.2011)
|
Просмотров: 146
| Рейтинг: 0.0/0 |
|