| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Суп "члбур"
Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на масле, залить холодной водой и довести до кипения. В отвар добавить перебранный и промытый рис, соль, перец и варить суп до готовности риса. Затем влить в суп взбитые яйца и все это тщательно перемешать. Подать члбур, посыпав зеленью петрушки.
На 100 гр. репчатого лука: 1 яйцо, 15 гр. топленого масла, 20 гр. риса; соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
|
| Категория: Первые блюда | Добавил: ucoz (29.07.2011)
|
| Просмотров: 154
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
