Варенье из малины - Десерты - Армянская Кухня - Каталог статей

Малину перебрать, удалить плодоножки, положить ягоды на блюдо, засыпать сахаром ( половина нормы) и поставить на 5-6 часов в прохладное место. Образовавшийся сок влить в посуду, добавить оставшийся сахар, сварить сироп и охладить его. В готовый сироп всыпать малину, таз осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, поставить на огонь и варить до готовности. В конце снять с варенья пену. На 1 кг малины: 1,2 кг сахара.
1 2 3 4 5 Категория: Десерты \| Добавил: ucoz (09.10.2011)
Просмотров: 153 \| Рейтинг: 0.0/0