| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Огуречное варенье
Отобрать мелкие огурцы, вымыть, обсушить и оставить в известковой воде на 10 час. Затем промыть под струей холодной воды и варить 30 мин., добавив в воду небольшое количество квасцов. После варки огурцы снова погрузить в холодную воду, затем переложить в эмалированный таз, добавить сахар, воду и варить до готовности.
На 1 кг огурцов: 15 кг сахара, 370 г воды.
|
| Категория: Десерты | Добавил: ucoz (25.08.2011)
|
| Просмотров: 203
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
