Напиток вишневый - Десерты - Армянская Кухня - Каталог статей

Вишню перебрать, промыть, отделить черешки. Ягоды всыпать в большую стеклянную посуду, добавить сахарный песок, черешки и перемешать. Горлышко банки закрыть марлей и оставить в прохладном месте на два месяца. В течение этого времени 5-6 раз перемешать содержимое деревянной ложкой. Затем содержимое банки отжать, залить в стерилизованные бутылки, закрыть пробкой и залить парафином. Таким же образом можно приготовить напиток из шиповника. На 1,5 кг вишни: 3 кг сахара, 8-10 л воды.
1 2 3 4 5 Категория: Десерты \| Добавил: ucoz (25.08.2011)
Просмотров: 139 \| Рейтинг: 0.0/0