| Статистика |
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0 |
|
Лимонное варенье
Острым ножом срезать лимонную корку. Очищенный лимон варить в кипящей воде 15-20 мин. (воду использовать для приготовления сиропа), промыть под струей холодной воды, не деля на дольки, и оставить в холодной воде. Затем вынуть из воды, разделить на дольки, удалить косточки, залить не очень горячим сиропом и оставить на сутки. Варенье варить с перерывами до готовности.
На 1 кг очищенных лимонов: 2 кг сахара, 570 г воды.
|
| Категория: Десерты | Добавил: ucoz (25.08.2011)
|
| Просмотров: 135
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
