| Статистика |
Онлайн всего: 4 Гостей: 4 Пользователей: 0 |
|
СУП МОЛОЧНЫЙ ПО-БЕЛОРУССКИ
4 стакана молока,
3 стакана воды,
1 морковь,
1 яйцо,
1 стакан муки,
2 ч. ложки сахара,
50 г сливочного масла,
соль.
Молоко смешать с водой и довести до кипения, положить измельченную на крупкой тёрке морковь, соль, варить до готовности моркови. В муку разбить яйцо, добавить воды, старательно перемешать (тесто должно быть, как густая сметана) и последовательно вливать в суп при непрерывном помешивании. В конце варки положить в суп сахар и сливочное масло.
Подать «суп молочный по-белорусски» к столу.
|
| Категория: Первые блюда | Добавил: ucoz (03.06.2012)
|
| Просмотров: 176
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
