| Статистика |
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0 |
|
Плов по-шаховски
Сухие белые грибы промыть, замочить на 3 часа. Отварить, откинуть на дуршлаг, нарезать соломкой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить 15-20 минут.
Отдельно обжарить нарезанные соломкой лук и морковь, смешать с жареными грибами. Сверху положить промытый и высушенный рис. Налить воды так, чтобы она покрыла рис, посолить.
Варить до готовности на медленном огне.
|
| Категория: Вторые блюда | Добавил: ucoz (30.06.2011)
|
| Просмотров: 157
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
