Биточки по-восточному - Вторые блюда - Азербайджан Кухня - Каталог статей

1 кг баранины, 4 ст. ложки топленого масла, 3 головки репчатого лука, зелень, сумах, перец, соль. Из бараньего фарша сформовать биточки примерно по 50 г весом, потом их жарить в масле. При подаче сбоку уложить мелко нашинкованный репчатый лук и сумах, сверху посыпать зеленью.
1 2 3 4 5 Категория: Вторые блюда \| Добавил: ucoz (30.06.2011)
Просмотров: 146 \| Рейтинг: 0.0/0