Баранина отварная с чесночной подливкой - Вторые блюда - Азербайджан Кухня - Каталог статей

600 г молодой баранины, 10 зубчиков чеснока, 150 г мясного бульона, соль Баранину сварить в кипящей подсоленной воде цельным куском до готовности. Мясо нарезать некрупными кусочками. Бульон процедить. Чеснок растолочь с небольшим количеством соли и добавить в бульон. Залить мясо бульоном. Подавать как в горячем, так и холодном виде.
1 2 3 4 5 Категория: Вторые блюда \| Добавил: ucoz (29.06.2011)
Просмотров: 133 \| Рейтинг: 0.0/0