Статистика |
Онлайн всего: 5 Гостей: 5 Пользователей: 0 |
|
Варенье из белой черешни
1 кг черешни без косточек, 1,2 кг сахара, 2 г лимонной кислоты, 1 г ванилина или 3 г кардамона.
Для варенья надо брать черешню с хрустящей мякотью. Удалив из черешни косточки, пересыпать сахарным песком и выдержать 3-5 часов. Сварить варенье на слабом огне 3 раза по 6-8 минут с 5-6-часовыми выстаиваниями между варками. В конце варки добавить лимонную кислоту, ванилин или кардамон.
|
Категория: Десерты | Добавил: ucoz (01.07.2011)
|
Просмотров: 197 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|