Статистика |
Онлайн всего: 4 Гостей: 4 Пользователей: 0 |
|
Варенье из айвы
1,2 кг айвы, 1,2 кг сахара.
Айву очистить, разрезать вдоль плода на дольки толщиной 2 см и бланшировать в кипящей воде 10-15 минут. Затем айву залить горячим сиропом, приготовленным из сахара и воды, в которой бланшировали айву. Варить варенье надо 3-4 раза по 8-10 минут с 8-часовыми выстаиваниями между варками.
|
Категория: Десерты | Добавил: ucoz (01.07.2011)
|
Просмотров: 243
| Рейтинг: 0.0/0 |
|